07 Construire des Burgers

Vous êtes-vous déjà demandé s'il existe un ordre d'empilement des ingrédients de votre burger ?
Avez-vous déjà réfléchi aux ingrédients qui entrent dans la composition des hamburgers que vous mangez ?

FORMATION HACCP DES ÉQUIPES 100% e-learning

MODULE 7

Construire des Burgers

Attestation Participation

Objectifs

Vous êtes-vous déjà demandé s'il existe un ordre d'empilement des ingrédients de votre burger ?
Avez-vous déjà réfléchi aux ingrédients qui entrent dans la composition des hamburgers que vous mangez ?
Ce cours va vous aider à répondre à ces questions.
Apprenez en plus sur le développement des burgers, les ordres d'empilement suggérés pour les hamburgers et les recettes populaires de hamburgers dans ce cours.

Moyens pédagogiques
Formation E-learning (100% en ligne), modules adaptés à votre profession, dans un format court de plusieurs minutes par module.
7J/7J et 24H/24H
vous disposez d’un accès personnel à la formation en ligne.

Public
Pour la personne en charge du maintien du système de management de la sécurité des denrées alimentaires.

Modalités d’évaluation
Questionnaire (QCM)

Durée:
28 minutes e-learning

Prérequis :
Réalisable sur ordinateur, tablette, smartphone disposant d’une connexion internet. Egalement accessible en mode Hors ligne après la première inscription.

Inscriptions
Ref : PROD1008 - par internet